Welkom aan alle lekkerbekke! Vandag onthul ek die beste bewaarde geheim van die kombuis: die onweerstaanbare resep van ‘n Franse toastpoeding met kaneel en esdoornstroop. Maak julleself gereed om aan hierdie onverwagte soetigheid en ryk geure te onderwerp. Volg my op ‘n heerlike kookreis!
Benodigde bestanddele vir die poeding
‘n Soet geur van kaneel vul die kombuis vandag. ‘n Geheime resep vir Franse toastpoeding met kaneel en esdoornstroop word voorberei. Hierdie troosnagereg betower met sy mengsel van geure en sagte teksture. Die bestanddele, wat met sorg gekies is, waarborg ‘n uitsonderlike resultaat.
Om hierdie wonder werk te maak, is ‘n paar sleutelbestanddele nodig. Eerstens, effens verouderde brood, verkieslik biologiese en van hoë kwaliteit. Dan, vars eiers, volroom melk en room vir ‘n romerige en ryk konsistensie. Die kaneel poeier bied die onmisbare speserye, terwyl die esdoornstroop ‘n ongeëwenaarde natuurlike soetheid toevoeg.
Hier is die gedetailleerde lys van die benodigde bestanddele:
- 6 skywe van verouderde brood
- 4 eiers
- 500 ml volroom melk
- 100 ml room
- 100 g bruinsuiker
- 2 teelepels kaneel poeier
- 150 ml esdoornstroop
- 1 teelepel vanielje-ekstrak
- ‘n Pienkie sout
- Botter vir die bakplaat
Met hierdie bestanddele word die voorbereiding van hierdie Franse toastpoeding ‘n werklike kindertjie. Deur elkeen van hulle met liefde en presisie te kombineer, neem ‘n smaaklike en troostende nagereg vorm aan. Met elke hap verkwik die perfekte mengsel van kaneel en esdoornstroop die smaaksintuie.
Hierdie poeding is ‘n ideale keuse vir ‘n naweek-brunch of ‘n lekker bederf in die middag. Vir diegene wat hou van subtiele soethede wat hulle aan hul kinderjare herinner, is daar min beter as hierdie heerlike Franse toastpoeding met kaneel en esdoornstroop.
Franse toast
‘n Franse toastpoeding met kaneel en esdoornstroop sal altyd jou smaakknoppies verras met sy troostende geure. Perfek vir ‘n luukse ontbyt of ‘n bederfende nagereg, hierdie gereg word gemaak met eenvoudige, maar sorgvuldig gekose bestanddele.
Effens bros aan die buitekant, smeltend aan die binnekant, vervoer elke hap jou na ‘n wêreld van soetigheid en warmte. Die betowerende aroma van die kaneel omarm perfek die soetheid van die esdoornstroop, wat ‘n wonderlike balans in die mond schept.
- Benodigde bestanddele vir die poeding:
- * 6 skywe van verouderde brood
- * 4 eiers
- * 500 ml melk
- * 100 ml room
- * 100 g suiker
- * 1 eetlepel van kaneel poeier
- * 2 eetlepels van esdoornstroop
- * 1 teelepel vanielje-ekstrak
- * ‘n Pienkie sout
Maak die Franse toast in ‘n paar eenvoudige stappe. Begin deur die skywe van verouderde brood in ‘n groot bak te verkrummel. In ‘n ander bak, klop die eiers saam met die melk, die room, die suiker, die kaneel, die esdoornstroop, die vanielje en die sout tot ‘n homogene mengsel verkry is.
Giet hierdie vloeibare mengsel oor die verouderde brood en meng goed sodat elke stuk in die voorbereiding gedoop word. Laat dit vir ‘n paar minute staan sodat die brood al die aroma’s kan absorbeer en ‘n sagte tekstuur kan kry.
Verhit die oond tot 180°C. Smeer ‘n oondbak en giet die brood- en eiermengsel daarin. Bak ongeveer 40 minute, tot die poeding goudbruin is en goed gaar in die middel. ‘n Aantreklike geur sal die kombuis vul, wat ‘n voorsmaak van die proe bied.
Bedien hierdie heerlike Franse toastpoeding met kaneel en esdoornstroop louwarm, idealiter saam met ‘n bolletjie vanielje-ys of ‘n lepel room. Hierdie gereg sal diegene wat hou van outentieke en troostende soethede bekoor.
Kaneel en esdoornstroop
Stel jou ‘n Sondagoggend voor, die soet geur van die kaneel vul die kombuis, en die belofte van ‘n heerlike Franse toastpoeding in elke hap. Hierdie lekkerte word met eenvoudige bestanddele gemaak, maar die geheim lê in die perfekte balans van geure.
Om hierdie kulinêre avontuur te begin, hier is die lys van die benodigde bestanddele:
- 6 skywe van verouderde brood
- 4 eiers
- 500 ml melk
- 100 g suiker
- 1 teelepel kaneel poeier
- 1 teelepel vanielje-ekstrak
- 50 g gesmelte botter
- 60 ml esdoornstroop
- ‘n Pienkie sout
Die kombinasie van kaneel en esdoornstroop gee hierdie poeding ‘n unieke geur. Die kaneel voeg ‘n speseryige en troostende aanraking by, terwyl die esdoornstroop ‘n natuurlike en karamelligte soetheid bied. In ‘n kastrol, verhit die melk saam met die kaneel en die vanielje-ekstrak. Laat dit trek om al die aroma’s vry te laat.
Intussen, klop die eiers saam met die suiker tot ‘n skuimige mengsel ontstaan. Voeg die warm melk by terwyl jy aanhou meng. Voeg die gesmelte botter en die sout by, dan die esdoornstroop, let op om nie klonte te laat vorm nie.
Maak die skywe van brood in ‘n bak wat in die oond kan gaan. Giet die voorbereiding daaroor en maak seker dat elke skyf goed gedoop is. Laat dit vir ‘n paar minute staan sodat die brood die vloeistof goed kan absorbeer. Bak by 180°C vir ongeveer 30 minute, tot die poeding goudbruin en ferm is.
Bedien hierdie lekkerny louwarm, saam met ‘n ekstra druppel esdoornstroop vir diegene wat meer wil hê. Elke hap bied ‘n gebalanseerde mengsel van teksture en geure, ‘n werklike bederf vir ontbyt of brunch.
Ander bestanddele
Wat ‘n plesier om ‘n Franse toastpoeding met kaneel en esdoornstroop te geniet! Hier is die geheime resep om jou smaakknoppies te bederf met ‘n troostende soetheid, ideal vir ‘n brunch of ‘n bederfende nagereg.
Om hierdie heerlike poeding suksesvol te maak, bymekaar die volgende bestanddele:
- 6 skywe verouderde brood (brood of sandwichbrood)
- 4 eiers
- 500 ml volroom melk
- 100 ml esdoornstroop
- 50 g bruinsuiker
- 1 teelepel kaneel
- 1 eetlepel vloeibare vanielje
- 30 g botter (vir die bakplaat)
Om ‘n ekstra bederf en diversiteit aan jou poeding te voeg, kan ‘n paar ekstra bestanddele bygevoeg word:
- 50 g rosyne of gedroogde vrugte (opsioneel)
- 50 g pekannootjies of geskeurde amandels
- ‘n Paar skywe pynappel of karameliseerde appels
Maklike maar voortreflike voorbereiding, hierdie Franse toastpoeding kombineer die soetheid van esdoornstroop met die rykheid van kaneel, wat ‘n eksplosie van geure in elke hap bied. ‘n Resep wat beslis sal verras en bekoor. Eet smakelijk!
Bereidingsstappe
Franse toastpoeding en kaneel wat pragtig meng, bied ‘n eksplosie van geure in elke hap. Laat jou verlei deur die betowerende aroma van warm esdoornstroop wat sag op hierdie onweerstaanbare nagereg neerleef.
Om hierdie wonderwerk te maak, begin deur jou bestanddele bymekaar te maak: dik skywe van verouderde brood, eiers, volroom melk, room, ‘n generose pienkie van gemaalde kaneel, ‘n bietjie vanielje, en natuurlik, suiwer esdoornstroop.
Kap die brood in ongeveer 2 cm blokkies en plaas dit in ‘n groot bak. In ‘n ander bak, klop die eiers saam met die melk, die room, die vanielje en die kaneel tot dit glad is. Giet hierdie mengsel oor die broodblokies en meng versigtig tot elke stuk goed gedoop is.
Laat hierdie mengsel ten minste 30 minute staan, of indien moontlik, ‘n hele nag in die yskas. Dit laat die brood toe om die geure ten volle op te neem.
- Verhit jou oond tot 180°C (350°F).
- Smeer ‘n bakplaat.
- Oordra die broodmengsel na die voorbereide bakplaat.
- Bak vir ongeveer 45 minute, tot die poeding goudbruin en ferm aanvoel.
As dit gaar is, haal jou poeding uit die oond en laat dit vir ‘n paar minute staan voordat jy dit bedien. Giet oorvloedig warm esdoornstroop oor die bo-op vir ‘n oomblik van suiwer geluk.
Bedien hierdie Franse toastpoeding met ‘n bolletjie vanielje-ys, ‘n ekstra pienkie kaneel of selfs ‘n paar neute vir ‘n bros aanraking.
Die troostende aroma’s sal jou kombuis vul, jou gaste betower en glimlagte rondom die tafel veroorsaak. ‘n Eenvoudige maar so heerlijke resep wat jou middagete of brunch onvergeetlik sal maak.
Voorbereiding van die mengsel
‘n Hap van hierdie Franse toastpoeding met kaneel en esdoornstroop is genoeg om die smaakknoppies te verkwik. Stel jou ‘n sagte tekstuur en ‘n soet geur van kaneel voor, versterk deur die ryk aroma van esdoornstroop. Gemaak van eenvoudige en maklik beskikbaar bestanddele, belowe hierdie nagereg ‘n onvergeetlike smaakervaring.
Om hierdie meesterwerk van smaak te maak, is ‘n paar stappe genoeg. Die voorbereiding begin met kwaliteit bestanddele, dan ‘n bakkie in die oond vir ‘n perfekte goudkleur.
- ‘n Halfdosyn skywe verouderde brood in blokkies gesny
- Drie vars eiers
- ‘n koppie volroom melk
- ‘n kwart koppie esdoornstroop
- Deux teelepels kaneel poeier
- ‘n Pienkie sout
Meng die eiers, die melk, die esdoornstroop, die kaneel en die sout tot ‘n gladde mengsel. Voeg die blokkies verouderde brood by en bedek dit versigtig met die vloeibare mengsel. Laat dit vir sowat tien minute staan om seker te maak dat die brood alles hierdie wonderlike mengsel opskep.
Giet alles in ‘n vooraf gesmeerde bakplaat. Verhit die oond tot 180°C en bak vir ongeveer dertig minute. Die kante van die poeding moet goudbruin en effens bros wees.
As jy dit uit die oond haal, laat dit effens afkoel voordat jy dit bedien. Nog ‘n druppel esdoornstroop voeg nóg meer soetheid by. Versier asof nodig met ‘n paar vars bessies of karamellen neute vir ‘n bietjie brosigheid en varsheid.
Gaarmaak van die poeding
‘n Franse toastpoeding met kaneel en esdoornstroop wat eenvoudig en maklik is om te maak, wat die oorskot van brood in ‘n bederfende nagereg verander. Elke hap kombineer die soetheid van die geweekte brood en die warmte van die kaneel, versterk deur ‘n druppel esdoornstroop. ‘n Resep wat perfek is vir liefhebbers van troostende eetgoed.
Die stukke verouderde brood moet in klein stukkies gesny word en in ‘n groot bak geplaas word. In ‘n ander houer, meng eiers, melk, kaneel, suiker en ‘n pienkie sout. Hierdie mengsel moet gekook word, dan oor die brood gegiet. Laat dit vir ‘n paar minute staan om seker te maak dat die brood goed al die vloeistof absorbeer. Voeg dan stukke botter by om ‘n sagte en smeltende tekstuur te waarborg.
As al die bestanddele goed gemeng is en die brood goed gedoop is, giet die voorbereiding in ‘n vooraf gesmeerde bakplaat. Plaas dit mooi sodat die gaarmaak eweredig is. Die bakplaat kan nou in die oond geplaas word vir ‘n stadige en sagte gaarmaak.
Verhit die oond tot 180°C. Die poeding moet gebak word vir ongeveer 45 minute, of totdat die bokant mooi gaar en bros is. Die stadige gaarmaak laat die brood al die geure van die mengsel absorbeer en dit word pragtig sag aan die binnekant.
As jy die poeding uit die oond haal, wag ‘n bietjie voordat jy dit bedien. Dreineer ‘n oorvloed van esdoornstroop oor elke porsie, vir ‘n nog meer smakelike nagereg. Kombineer hierdie lekkerny met ‘n bolletjie vanielje-ys of ‘n lepel room om jou smaakbeleving nog verder te verhoog.
Met ‘n paar eenvoudige bestanddele en ‘n maklike voorbereiding, waarborg hierdie Franse toastpoeding ‘n fees vir die smaakknoppies. ‘n Resep wat die verouderde brood in ‘n nuwe lig laat herontdek.
Bediening en proe
Stel jou ‘n nagereg voor wat die soetheid van Franse toast met die rykdom van ‘n poeding kombineer, terwyl dit ‘n bietjie kaneel en ‘n druppel esdoornstroop byvoeg. Hierdie Franse toastpoeding met kaneel en esdoornstroop verkwik die smaakknoppies met elke hap.
Begin deur die bestanddele bymekaar te maak: stale brood, ideaal ‘n stokbrood of ‘n brioche, eiers, volroom melk, room, suiker, ‘n generose pienkie kaneel en natuurlik, suiwer esdoornstroop.
Verhit jou oond tot 180°C. Smeer ‘n bakplaat goed om hierdie heerlike poeding voor te berei. Intussen, sny die brood in dik skywe, dan in blokkies. Plaas die blokkies homogeen in die bakplaat.
In ‘n groot bak, klop die eiers saam met die suiker tot die mengsel skuimerig word. Voeg die melk, die room, en die kaneel by, en bly klop tot glad is. Giet die mengsel saggies oor die broodblokke, en maak seker dat elke stuk goed gedoop is.
Laat alles vir ongeveer 10 minute staan sodat die brood goed meng. Strooi ‘n bietjie suiker oor die bo, vir ‘n karamelligte aanslag. Plaas dit dan in die oond vir ongeveer 35-40 minute, tot die bokant goudbruin en bros is.
<pSodra dit uit die oond is, laat die poeding 'n paar minute staan om effens te verhard. Bedien warm, met 'n generose druppel esdoornstroop wat oploop oor elke porsie. ‘N Bolletjie vanielje-ys of ‘n lepel klapperroom verhoog hierdie lekkerny verder.
Perfek vir ‘n luukse brunch of ‘n troostende nagereg, hierdie Franse toastpoeding met kaneel en esdoornstroop sal beslis diegene wat hou van soethede en nuwe ervarings bekoor. Eet smakelijk!
Variasies en wenke
Die essensie van die herfs en die soetheid van die esdoorn, hierdie Franse toastpoeding met kaneel beloof ‘n onvergeetlike oomblik van bederf. Dikke skywe van verouderde brood meng met ‘n romerige mengsel van melk, eiers en bruinsuiker, alles opgevrolik met ‘n bietjie kaneelpoeier, gereed om in die oond tot ‘n goudkleurige perfekie te bak.
‘n Ryk, romerige esdoornstroop vloei vry oor hierdie onweerstaanbare nagereg, wat ‘n soet en karamelachtige aanslag toevoeg wat die houtagtige geure van die kaneel weerkaats. ‘n Huise van smeltende en bros teksture maak van elke hap ‘n ware smaak reis. Wie sou gedink het dat die herwinning van ou stukke brood tot so ‘n lekkerny kan lei?
Vir diegene wat hou van die verkenning van nuwe geure, is daar verskeie variasies. Voeg dun gesnyde Granny Smith-appels by vir ‘n vrugtige en suur note; sluit dark chocolate chips in vir ‘n sjokoladige aksent; of ‘n paar gekapte pekanneute vir ‘n bros aanraking.
‘n Paar wenke om hierdie resep te vervolmaak is beslis die moeite werd om te deel. Gebruik brioche- of volkorenbrood vir nog ‘n ryker tekstuur; kook die sneetjes brood effens voor vir meer bros Franse toast; en voeg ‘n pienkie neutmuskaat by vir ‘n ekstra diepte van geur.
Deur te varieer en aan te pas volgens jou smaak, word hierdie Franse toastpoeding ‘n veelsydige en onweerstaanbare resep om met jou geliefdes te deel. Eenvoudig om te maak en ryk in geure, dit bied warmte en troos by elke geleentheid.
Moglike variasies
Die sagte tekstuur van hierdie Franse toastpoeding verlei lekkerbekke vanaf die eerste hap. ‘n Eenvoudige voorbereiding wat egter oorloop met subtiele en troostende geure, ideaal om die dag goed te begin.
Die bestanddele wat nodig is vir hierdie resep sluit in:
- ‘n Paar dik skywe verouderde brood
- 3 eiers
- 500 ml volroom melk
- 100 g bruinsuiker
- 2 teelepels kaneelpoeier
- 1 vanielje stok
- ‘n Pienkie sout
- 50 g gesmelte botter
- Esdoornstroop om te bedien
Kap die brood in blokkies en plaas dit in ‘n groot oondbak. Klop in ‘n bak die eiers met die bruinsuiker tot ‘n homogene mengsel. Sny die vanieljestok in die helfte, verwyder die sade en voeg dit by die mengsel. Giet die melk, die gesmelte botter, die kaneel en ‘n pienkie sout by. Meng alles deeglik.
Giet hierdie mengsel oor die broodblokke en laat dit vir ‘n halfuur staan om goed te absorbeer. Verhit die oond tot 180°C en plaas in die oond vir 45 minute, tot die bokant goudbruin en bros is. Bedien warm, bedek met esdoornstroop.
Vir variaties en wenke, ander weergawe wat net so heerlik is, verryk hierdie eenvoudige basis. Gebruik sjokoladeskywe, gedroogde vrugte of selfs stukkies brioche om die poeding te personaliseer.
In die moglike variasies:
- Voeg sjokoladeskywe by vir ‘n meer luukse weergawe.
- Integreer gebroke neute of rosines vir ‘n bros tekstuur.
- Verander na amandel- of kokosyoghurt vir ‘n lactose-vrye alternatief.
- Sprinkel vanielje- of lemoenskil vir ‘n verfrissende citrusnoot.
Die rykdom van hierdie nagereg lê in sy eenvoud en sy talle aanpassings moontlikhede. ‘n Perfekte resep om bederf en kreatiwiteit te kombineer, terwyl jy groot en klein rondom ‘n heerlike maaltyd bederf.
Wenke om toesvoer te maak
Wanneer dit kom by die bederf van jou geliefdes met ‘n troostende soetheid, is dit moeilik om beter te doen as ‘n Franse toastpoeding met kaneel en esdoornstroop. Die soetheid van die kaneel in kombinasie met die rykdom van die esdoornstroop bied ‘n onweerstaanbare kombinasie. ‘n Paar wenke is voldoende om hierdie klassieke nagereg in ‘n ware kulinêre wonderwerk te transformeer.
Begin deur verouderde brood in klein blokkies te sny. ‘n Baguette of ‘n volkorenbrood werk wonderlik en bied ‘n unieke tekstuur aan die poeding. In ‘n bak, meng ses eiers, 500 ml melk, 100 g bruinsuiker en ‘n goeie eetlepel kaneelpoeier.
Voeg ‘n tikkie vanielje by om die geure te verbeter, dan voeg die broodblokke by die eiermengsel. Laat dit vir 10 minute staan sodat die brood goed al die aroma’s kan absorbeer.
Verhit die oond tot 180°C. Smeer ‘n bakplaat goed en giet die voorbereiding daarin. Vir ‘n ekstra bederf, strooi ‘n paar geskeurde neute of rosyne oor voor jy dit in die oond sit.
35 tot 40 minute se gaarmaak is voldoende om ‘n goudbruin en smeltende poeding te verkry. Bedien warm, bedek met esdoornstroop vir ‘n nog meer heerlike resultaat.
Wil jy jou Franse toastpoeding personalise maak? Verskeie variasies laat jou hou van die pret:
- Gebruik brioche of spesiale brode vir ‘n gesellige tekstuur.
- Voeg vars vrugte soos stukke appel, peer of piesang by.
- Voeg sjokoladeskywe by vir ‘n nog meer bederfende weergawe.
- Vervang die melk met amandelmelk of kokosmelk vir ‘n lactose-vrye alternatief.
Vir ‘n poeding wat altyd perfek is, kan ‘n paar praktiese wenke die verskil maak:
- Gebruik verouderde brood om te verseker dat dit nie te papperig word nie.
- Laat die brood die vloeistowwe voordat dit gebak word vir ‘n homogene resultaat absorbeer.
- Voeg ‘n lepel gesmelte botter by indien die voorbereiding te droog lyk voordat dit gebak word.
- Hou die gaarmaak dop; die poeding moet goudbruin en ferm aanvoel.
- Bedien gou na dit uit die oond uit is. ‘n Louwarm poeding behou al sy geur en sy sagtheid.
Aanbevole byvoegsels
Laat jou betower deur die onweerstaanbare bederf van hierdie Franse toastpoeding met kaneel en esdoornstroop. Doordring van warm en troostende geure, elke hap vervoer jou na ‘n wêreld van soetheid. Die geheim lê in die regte balans tussen die sagte tekstuur van die brood, die geurige geur van die kaneel, en die soetheid van die esdoornstroop.
Om hierdie wonderlike nagereg voor te berei, begin met die keuse van kwaliteit brood. Oorskot brood van die vorige dag of ‘n goeie landbrood sal uitstekend werk. Sny dit in groot stukke en laat dit die mengsel van eiers, melk, suiker en kaneel absorbeer. ‘n Bykomende aanraking van vanielje sal die sensoriese ervaring accentueer.
Na die deeglike meng die alles, giet hierdie voorbereiding in ‘n oondbak. Plaas in die oond teen medium temperatuur tot die bopunt mooi goudbruin en effens bros is, terwyl die binnekant sag bly. Bedien louwarm met ‘n druppel esdoornstroop wat ‘n wonderlike soetigheid byvoeg.
Om die genot te vars te hou, moenie huiwer om ‘n paar bestanddele aan jou voorbereiding toe te voeg nie:
- Sjokoladeskywe: vir sjokolade-liefhebbers, voeg sjokoladeskywe by voor die gaarmaak vir ‘n smeltende en lekker binneraad.
- Gedroogde vrugte: rosyne, cranberries of gedroogde abrikoos sal ‘n onverwagte vrugte touch bied.
- Neute: pekanneute of geskeurde amandels vir ‘n heerlike brosigheid.
Deskundige se wenk: vir ‘n nog ryker tekstuur, vervang ‘n deel van die melk met room. Wil jy ‘n bietjie meer kleur hê? Stukkies vars appel of peer wat gesny is skep ‘n perfekte kombinasie saam met die kaneel en die esdoornstroop.
Om hierdie nagereg op te salue, pas ‘n paar byvoegsels aan wat perfek kombineer:
- Klippige room: ‘n ligte, lugtige ondertoon vir ‘n ideale teenstelling.
- Vanielje-ys: die koue soetigheid smelt op die louwarm poeding en skep ‘n goddelike verbintenis.
- Vars bessies: vars of in coulis, hulle bied ‘n ligte suurigheid wat die soetheid balanseer.
- Gekarameliseerde botter: vir liefhebbers van teenstrydige geure, ‘n druppel karamelsaligheid sal ‘n lekkertes byvoeg.
Elke variasie bied ‘n unieke ervaring wat aangepas is na die smake van die oomblik. Maak elke proe ‘n oomblik van suiwer geluk en emosie.
Ontdek ander soortgelyke resepte
Wil jy ‘n lekkerny wat troos en styl kombineer? Die Franse toastpoeding met kaneel en esdoornstroop beloof ‘n oomblik van suiwer genot. Stel jou voor, stukkies teen die goudkleurige, volroom, geurige kaneel, oor die esdoornstroop. Hierdie gereg kan jou gunsteling nagereg wees of ‘n troostende brunch wees op dae wanneer jy ‘n bietjie soetigheid benodig.
Om hierdie Franse toastpoeding te maak, is dit eenvoudig. Maak seker dat jy die volgende bestanddele het:
- 6 skywe van ‘n bietjie verouderde brood
- 500 ml volroom melk
- 3 eiers
- 100 g suiker
- 2 teelepels kaneel poeier
- 1 teelepel vanielje-ekstrak
- ‘n Pienkie sout
- 50 g gesmelte botter
- Esdoornstroop vir bediening
In ‘n groot bak, meng die melk, die eiers, die suiker, die kaneel, die vanielje-ekstrak en die sout. Klop tot ‘n homogene mengsel ontstaan. Plaas die skywe van brood in ‘n oondbak, en giet dan die vorige mengsel versigtig daaroor, terwyl jy verseker dat elke skyf goed gedoop is.
Na die oond verhit tot 180°C, kan jy die brood vir ongeveer 15 minute laat staan om dit goed te absorbeer. Strooi stukkies gesmelte botter oor voordat jy dit bak. Bak vir 30 tot 35 minute, tot die poeding goudbruin is en ‘n mes wat in die middel ingevoeg word skoon uitkom.
Bedien warm, bedek met esdoornstroop vir ‘n wonderlike soet-soute teenstelling. Sommige gebroke neute of vars vrugte kan ook ‘n ekstra brosheid en varsheid toevoeg.
Die sagte tekstuur en die troostende geur van hierdie poeding herinner aan ander tradisionele nageregte wat herinterpreteer is.
- Brioche verloor met frambose en pistache: vir liefhebbers van rooi vrugte, kombineer hierdie weergawe ‘n gebakte brioche met frambozencoulis en bros pistache.
- Klaag met abrikoos en amandel: ‘n ligter en frugtiger weergawe, wonderlik vir somermaaltye.
- Pie met peer en sjokolade: vir diegene wat nie sonder sjokolade kan nie, bied hierdie pie ‘n perfekte kombinasie van die soetheid van pere en die intensiteit van kakaopasta.
- Rys koek met vanielje en karamels: vintage soetheid par excellence, verlei hierdie nagereg met sy romerige tekstuur en sy verfynde geur.
Elke resep nooi jou na ‘n nuwe ontdekking, wat ‘n bietjie lekkerheid en oorspronklikheid aan jou tafel toevoeg.
Herontdek poeding met sjokolade
Geniet ‘n dik en sagte skyf Franse toastpoeding met kaneel en esdoornstroop wat enige oggend in ‘n oomblik van suiwer geluk verander. Die bedwelmende geur van die kaneel verhit die siel, terwyl die esdoornstroop, soet en goudkleurig, elke hap van onwaarskynlike lekkerny omhul.
Om te begin, rooster die brood van gister. Sny in blokkies om klein broshede te skep wat gereed is om die romerige mengsel van kaneel op te neem. ‘n Eenvoudige kombinasie van melk, eiers, bruinsuiker en ‘n generose pienkie kaneel is genoeg om hierdie romerige nagereg te maak. Giet die voorbereiding oor die brood en laat dit staan. Die geheim van hierdie resep lê in die tyd van rus. Om al die vog en geure op te neem, benodig dit ten minste ‘n uur, of selfs ‘n nag vir die geduldiges.
Dan kan jy dit op ‘n sagte temperatuur bak. Bak stadig tot die poeding stel en die bokant bruin word. ‘n Magiese geur sal die kombuis oorweldig, wat ‘n troostende nagereg beloof. Net voor bedien, giet oorvloedig met esdoornstroop vir ‘n ekstra soetheid.
Hierdie eenvoudige resep kan aan al jou wense voldoen en kan seisoensgebind aangepas word. Voeg ‘n paar gescarameliseerde appels by vir ‘n herfsweergawe of strooi gebroke neute vir ‘n bietjie brosigheid. Die resultaat teleurstel nooit nie en behaag jong en oud.
Geniet warm, saam met ‘n bolletjie vanielje-ys vir ‘n nog meer bederfende ervaring. Die verskille tussen die warme poeding en die koue ys bied ‘n ware oomblik van geluk. Wil jy n bietjie troos en soetheid na ete? Hierdie Franse toastpoeding met kaneel en esdoornstroop sal altyd indruk maak.
Die verleidelikheid is om deur die grense van geure en teksture te beweeg. Geïnspireer deur hierdie Franse toastpoeding, hoekom nie hierdie ander lekkernye wat ook net so smaaklik is nie, probeer?
- Franse toast met karamel en gesoute botter
- Franse toast met rooi vrugte en mascarpone
- Gratin van verlore brioche met peer en sjokolade
- Klaag met kersies en spesulaas
Vir sjokolade-liefhebbers, hierdie herontdekte poeding is ‘n ware juweel. Vervang eenvoudig die melk met sjokolademelk en voeg ‘n paar dark chocolate chips by die voorbereiding. Strooi ‘n bietjie poeiersuiker oor die bo voordat jy dit bak vir ‘n effens bros resultaat. Die perfekte kombinasie tussen die sagtheid van sjokolademousse en die brosheid van geroosterde brood skep ‘n onvergeetlike nagereg.
Bedien met ‘n warm sjokoladesous om te smelt van plesier. Elke lepel maak jy verskeie sagte en smeltende stukkies, terwyl jy ‘n bederfende onderbreking maak wat lankal in herinneringe gebly sal.
Variasies van hartige poedings
‘n Franse toastpoeding wat in die mond smelt, met die perfekte kombinasie van kaneel en esdoornstroop. Hierdie romerige resep sal niemand onverskillig laat nie, met sy onweerstaanbare geur wat die hele kombuis vul.
Wat is die geheim? ‘n Genereuse dosis verouderde brood wat in stukke gesny en in ‘n romerige mengsel van melk en eiers geweek is, versterk met ‘n bietjie bruinsuiker en ‘n aand van kaneel. Een keer mooi bruin, word die poeding bedek met esdoornstroop vir ‘n bietjie extra soetheid.
Vir diegene wat hou van oorspronklike geure, sluit variasies by die byvoeging van rosyne, neute of selfs appels om ‘n bros en vrugte tekstuur by te voeg.
Diegene wat lief is vir Franse toastpoeding, sal hul geluk vind met net so ‘n bederf. Van die klassieke nagereg met sjokolade en koffie tot meer eksotiese variasies met klapper en mango.
- Poeding met sjokolade en koffie: ‘n Ryk en kragtige alliansie vir diegene wat hou van intense geure.
- Poeding met klapper en mango: ‘n Tropiese aanraking wat herinner aan sonnige bestemmings.
- Poeding met rooi vrugte: ‘n suur en soet mengsel vir ‘n ontploffing van geure in die mond.
Die hartige poedings bied ook hul eie verrassings. Eenvoudige en smaaklike resepte, wat ideaal is vir brunch of ‘n ligte aandete.
- Poeding met kaas en kruie: ‘n perfekte kombinasie om met ‘n vars slaai te geniet.
- Poeding met sampioene en spinasie: ‘n vegetariese en voedzame weergawe, ryk aan geure.
- Poeding met gerookte salm en dille: vir ‘n meer luukse aanbieding, ideaal om jou gaste te beïndruk.
Seisoenale poeding met vars vrugte
Die bedwelmende geur van kaneel en esdoornstroop vul die kombuis van die eerste minute se kook. Die geheim van hierdie heerlike Franse toastpoeding lê in die perfekte balans tussen die romerigheid van die room, die ligte suurheid van die bessies en die sagtheid van die verouderde brood wat al hierdie aroma’s absorbeer.
‘n Troostende nagereg wat in ‘n paar eenvoudige stappe gemaak kan word. Hier is die onontbeerlike bestanddele om hierdie lekkerny te maak:
- 6 skywe van verouderde brood
- 3 eiers
- 400 ml melk
- 30 g suiker
- 1 teelepel kaneel
- 2 eetlepels esdoornstroop
- 1 teelepel vanielje-ekstrak
- ‘n Pienkie sout
Kap die brood in stukke en plaas dit in ‘n vooraf gesmeerde bak. In ‘n groot bak, klop die eiers saam met die melk, die suiker, die kaneel, die esdoornstroop, die vanielje-ekstrak en die sout. Giet hierdie mengsel oor die broodstukke, maak seker dat hulle goed gedoop is.
Verhit die oond tot 180°C en bak die bak vir sowat 35 minute, tot ‘n mooi kors goudbruin is. Laat dit effens afkoel voor jy dit bedien, sodat die geure mooi met mekaar kan meng.
Vars vrugte, soos bessies of appels, bied ‘n vars touch aan hierdie poeding. Voeg ‘n lepel geselskap met klapperroom of ‘n bolletjie vanielje-ys by om hierdie eenvoudige nagereg in ‘n ware fees vir die smaakknoppies te transformeer.
Wil jy die pret varrier terwyl jy steeds in die soetheid bly? Hoekom nie hierdie heerlike alternatiewe probeer nie? Elke resep beloof om die smaakknoppies te verwen met oorspronklike en troostende geur kombinasies:
- Flan pastei met pruime: die alliansie van die flan se soetheid en die suurheid van die pruime.
- Klippie met kersies: ‘n groot klassieke met sappige kersies.
- Volle sjokolade soufflé: ‘n wolk van smeltende sjokolade vir die liefhebbers.
Die seisoenale vrugte verbeter elke hap met hul varsheid en unieke smaak. Vir ‘n poeding met vars vrugte, hier is ‘n inspirerende voorstel:
In ‘n bak, meng stukke appels, pere en rooi bessies met ‘n bietjie suurlemoensap en suiker. Voeg hierdie vars vrugtemengsel by die basis voorbereiding van die poeding net voordat jy dit bak.
‘n Perfekte nagereg vir alle seisoene, wat die rykdom en diversiteit van die vars vrugte beskikbaar deur die jaar uitlig. ‘n Ware lekkerny met elke lepel!
